secteur d'activité :
services :
ELSA.R
Démocratiser la transition alimentaire avec une cuisine créative, sensorielle et conviviale
Animatrice culinaire engagée, ELSA.R propose des ateliers sensoriels et créatifs autour d’une cuisine saine, locale et conviviale. Mobile avec un poêle rocket adapté, elle accompagne structures et publics de tous horizons vers une transition alimentation partagée et respectueuse du vivant.
Activités :
– Animation d’atelier de cuisine hors les murs
– Accompagnement et formation en cuisine : restauration collective, animation socioculturelle
– Cuisine mobile et participative au poêle rocket
– Création audiovisuelle et culinaire
– Traiteur évènementiel : 50 personnes et plus
